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Neiges Etoilées - Festival International de Gastronomie 2018 à Châtel - Haute-Savoie / Foxoo
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Publié le 05/12/17 | Vues : 193


Neiges Etoilées - Festival International de Gastronomie 2018 à Châtel / Haute-Savoie

Evènement passé.

Du 24 au 27 janvier 2018 à Châtel.

6ème édition à Châtel.
"Neiges Etoilées" est un grand rendez-vous de gastronomie qui s'articule autour d'un challenge culinaire. Le parrain de cette 6ème édition sera Bernard Mure-Ravaud, champion du monde des fromagers et meilleur ouvrier de France 2007.
Il regroupe un grand nombre d'acteurs culinaires autour d'un concours de cuisine et diverses animations sur le thème en question.

L'événement propose différentes facettes pour répondre aux goûts et aux attentes de tous, du plus petit au plus grand. Par la diversité, Neiges Etoilées se veut aussi original que novateur et a pour objectif de faire découvrir la cuisine locale et la cuisine professionnelle au public.

Cet événement rassemblera des écoles d’hôtellerie-restauration qui s'affronteront lors d'un challenge culinaire mettant en exergue le fromage AOP d'Abondance. Le tout sous l’oeil averti de personnalités issues du monde de la gastronomie.

En parallèle de nombreuses animations seront proposées au public comme des cours de cuisine, des ateliers enfants, des ateliers oenologie, ...

Parmi les nombreux rendez-vous du festival, le petit déjeuné givré sera sans aucun doute une expérience inoubliable pour tous.
En effet, imaginez-vous prendre votre petit déjeuner au sommet des pistes avec une vue imprenable sur le village de Châtel, préparé par un chef et servi sur un bar à neige….

Durant ces quatre jours, vos papilles ne manqueront pas d’être émoustillées par les nombreuses dégustations qui vous seront proposées, mais aussi et surtout lors de la soirée du vendredi soir !

Programme prévisionnel :

Mercredi 24 :
Cours de cuisine


Jeudi 25:
Petit déjeuner givré
Cours de cuisine
Repas Cantine à l’école de Châtel
Concours des Maires

Vendredi 26:
Concours des écoles
Animation dans télécabine Super-Châtel ou télécabine du Linga
Animation dégustations en après ski
Cours de cuisine
Soirée officielle salle la Châtelaine

Samedi 27:
Cours de cuisine
Démonstration et recettes sur le domaine skiable
Animation dégustations en après ski
Châtel (74)




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Festival FestiGrat's. Du 16 au 18 août 2018 à TANINGES-MIEUSSY PRAZ DE LYS-SOMMAND. 19H30


Concours Régional modèle et allures Chevaux de Trait, à La Roche sur Foron 74. Le dimanche 19 août 2018 à La Roche-sur-Foron. 08H00


F.HERSCH TRIO-F.NARDIN-J.BOUTELLIER, Musique/Concert. Le samedi 25 août 2018 à CLERMONT.


EVARISTO PEREZ 5TET-CHINA MOSES, Musique/Concert. Le dimanche 26 août 2018 à CLERMONT.


VARIATIONS INATTENDUES - G. PROUST, Musique Classique / Danse. Le mercredi 29 août 2018 à ANNECY.


MAITRE DU PIANO, Musique Classique / Danse. Le jeudi 30 août 2018 à ANNECY.


MIDIS DU CHATEAU - ROULEZ JEUNESSE, Musique Classique / Danse. Le jeudi 30 août 2018 à ANNECY.


Animations préhistoriques. Du 9 juillet au 31 août 2018 à Sciez. 10H00


1ER PRIX CONCOURS R.ELISABETH 2018, Musique Classique / Danse. Le vendredi 31 août 2018 à ANNECY.


PARC AQUATIQUE ET WELLNESS VITAM Loisirs - Sport #PROMO 16,65€ au lieu de 21€. Du 1er juillet au 31 août 2018 à NEYDENS (ANNECY). 10H00